La Nostra Mission

L’Artes Café nasce da un progetto della cooperativa Artes, Onlus di tipo B, impegnata nell’inserimento lavorativo di persone svantaggiate.

Il nostro motto è Festina Lente: “affrettati lentamente”, perché ci affrettiamo nel voler cambiare questa nostra realtà acclamando i valori della giustizia, legalità, uguaglianza, anche se questo richiederà un duro e lento lavoro.

Si tratta di una Bottega-Café della legalità e dei diritti realizzata con il sostegno della Regione Puglia, del Dipartimento Dipendenze Patologiche e del Comune di Bari, in collaborazione con importanti enti no profit quali Libera Terra, Emergency, Unicef, Made in Carcere, all’interno del progetto Finis Terrae.

L’Artes Café è dunque un luogo dove deliziare il palato con piatti tipici della tradizione pugliese ma, soprattutto, un punto di incontro, una fucina di idee, arte e cultura; una goccia d’acqua nell’oceano dell’ingiustizia, un faro della legalità nella lotta alle mafie.

La cultura al servizio della denuncia, la cultura a illuminare il buio della paura e dell’omertà.

Perché cambiare la nostra amata terra si può, grazie alla consapevolezza, al confronto nella sfida comune dell’abbattimento del muro del silenzio.

Laddove c’è conoscenza, la mafia non può attecchire perché le ragioni della violenza, dell’iniquità e dell’ingiustizia nascono nel buio dell’incertezza, della sofferenza, della mancanza di consapevolezza; è così che come un cancro violento devasta poi le cellule vive della società inquinando tutto, distruggendo tutto in un’esilarante escalation verso il basso, verso il male.

E’ questa spirale di odio che vorremmo interrompere, gridando a gran voce che la violenza non ci fa paura e che la città di Bari vuole andare oltre, lungo la sua rotta mediterranea, lenta ma verso una meta di luce e legalità.

La cooperativa CAPS, portando un pezzo del progetto “Io non Dipendo” si occuperà invece della formazione del personale impiegato, per sensibilizzare l’utenza (soprattutto i giovani tra i 20 e 40 anni) al saper bere con moderazione, a comprendere la differenza tra uso e abuso, a conoscere l’importanza delle gradazioni alcoliche e dei rischi connessi derivanti da un mix scorretto.

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